當天下午，寶安那邊就來了一輛送貨車。

    除了常🝺🐍⚊規貨物外，那邊廠里特意送過來一臺柴油發電機和兩桶柴油，以備不時🝔之需。

    大家圍著那臺新式機器看了一陣熱鬧，守著關博睿等人裝了一🆙🏺🟈會兒設備后，便各自忙活各自的事⛛🛄情。

    因為路途遠，冷凍功能不到家，每次運過😆來的貨物，最🞈💎外層總有那么一兩件貨物的防護工作不到家，需要🚸😋緊急處理。

    拆開一箱新到的雞爪，觸手便是一股濕意。把里面半解🞈💎凍的雞爪全部倒進大臉盆里面，大家七手八腳地給它們洗了個涼水澡。董大娘便把一只雞爪放上案板，啪啪啪幾聲，就把雞爪上的雞指甲去掉，然后🜣🃼按住雞爪中部，一扒拉，一塊黃黃的厚皮就剝了下來。

    同樣的工作，鐘務女她們處理起來，可就慢了🖴🖸🗖十倍不止。一刀劃下去，不是不到位，就是劃過了頭，總得再補上幾道🜉⛻刀口。撕扯下來的黃色厚皮，因此變得破破爛爛的。

    董大娘看著🃅🕗她們，忍不住搖了搖頭：“小關還說，如果生意好，就把旁邊一圈也建起來，做成熟食鋪或者小飯店。可瞧你們那手，別說是大廚了，就連幫廚都夠嗆。整個手跟腳似的，都不會用💻🗁巧勁。”

    曲亞麗不服氣地反駁：“大娘，我們過來的時候，說的是幫忙賣東西和整理商店，沒說讓我們天天在這剝皮去骨的。再說，我們以前哪有機會經常殺雞啊🀞♟，一年到頭能夠吃上兩三次雞就算不錯了。”

    說話間，董大娘已經處理了四五只雞爪，曲亞麗還在跟那只雞爪上的殘皮努🙐🉞🈝力奮斗中。

    鐘務女把新處理好的白白胖胖雞爪放進簍子里，幫著說了一句：“大娘，這可真怨不得我們手笨。別說殺雞一般是我爸媽的活，就算家里有雞吃，我們也從來沒有見過專門吃雞爪雞翅膀的。我也是到了這兒，才知道原來外面的人都不吃這些東西的，聽關姐他們說外國人很多吃🄡⚫飯的時候根本不🃀會去除骨頭的。你說他們多浪費啊，這么好的東西怎么就不知道吃呢。”

    董大娘笑著應道：“行了，我只是說一句，你們倒回我一句。你們這樣太慢了，等店里忙起來，活計肯定做不完。我們仨在這去雞爪皮都這么費勁，你瞧瞧程如芳他們清理雞雜那才麻煩呢。要做飲食，手上肯定得見功夫的。我聽老裘說，一級廚師去除整只雞的骨頭，只需要一個開🖆🐘⛲口。我跟著學了這么多年，手藝不到家，但也只要兩三個口子🀝♕🈒就能全部拆出來了。有很多菜式，必須好，需要維持食物原來的模樣。”

    “那可完了，我這樣的，擺明了祖師⛪爺🃉不賞飯。”聽到這，曲亞麗有點灰心喪氣。

    清🖝好的雞爪，狠狠扔進簍子里，濺出幾滴水花。

    文嵐抹了抹臉上沾的水，把裝雞爪的箱子，拿🖴🖸🗖到旁邊，壘在其他🙳🎚箱子上面。🙐🉞🈝

    曲亞麗見狀，連忙不好意思地道歉：“文嵐，對不起，我剛才的力氣使得太大了。東西，你先放著，我一會兒♜再清理。”

    “沒事，⚕👔🈦麗姐姐，你們忙，我閑著沒事，隨便逛逛。”

    文嵐倒覺得無所謂，這個年🆃🌺🄊頭就基本沒有吃閑飯的人。就說現🆙🏺🟈在，文雅和彥君在幫忙清理雞雜，彥濤他🍋🆞🐧們在樓上幫忙清理倉庫，就連文榕也抓著抹布在樓上搞衛生。

    文嵐一抬頭，就看見裘大🀼🂆🌢爺正🇓😋⛞在給那些豬腳去骨，可文嵐的印象中豬腳一直都是連🃶🜔著骨頭賣的，就連豬腳飯上的豬腳也是有骨頭的。